Merhaba! Bugün sizlere, mis gibi kokusuyla evinizi saran nefis çikolatalı fındıklı kurabiye tarifini paylaşacağım. Bu tarif, tereyağı, çikolata, yumurta ve birkaç harika malzemeyle muazzam lezzetler sunuyor.
Malzemeler:
- 100 gram tereyağı
- 160 gram bitter çikolata
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı damla çikolata
- 1 su bardağı iri kırılmış çiğ fındık
Yapılışı:
- Tereyağını eritip içine doğradığınız bitter çikolatayı ekleyin. Karıştırarak çikolatanın tamamen erimesini sağlayın.
- Ayrı bir kapta yumurta ve toz şekeri çırpın. Ardından çikolatalı karışımı ekleyip homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- Unu ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın. Damla çikolata ve iri kırılmış çiğ fındığı ekleyip spatula yardımıyla karıştırın.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kenarları hafif kızarana kadar yaklaşık 10-12 dakika pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra tepside biraz dinlendirin, sonra tel üzerinde tamamen soğumalarını bekleyin.
Bu tarif, çikolata ve fındığın eşsiz uyumunu tatmak isteyen herkes için harika bir seçenek! Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Tarifi denediğinizde benimle de paylaşmayı unutmayın!